Ogni sera sul tavolo riservato al cliente in sala ristorante verrà presentato il menu del giorno successivo; il cliente potrà scegliere tra 4 primi e 4 secondi piatti (la cucina è comunque a disposizione, nei limiti del possibile, per i bimbi e per esigenze particolari).
Ogni giorno, sia a pranzo che a cena, è presente almeno una scelta a base di pesce; sono inoltre disponibili un ricco buffet di insalate ed una grande varietà di dolci della casa.